ظروف آشپزی مسترپیس
زندگی هوشمند زپتر
دستگیر های زپتر
مجموعه ها
اقلام فردی
کوادرا
سینکروکلیک و سبد های بخار پز
ماهی تابه ها
ظروف ویژه
وسایل آشپزخانه
میکسی
در مورد سلامتی
مزایای محصول
منافع محصول
چندرسانه ای
گواهی نامه ها
ویژه
مسترپیس مجموعه
چاقوهای زپتر
وکسی
کافه زی-پرسو
مور جوس پرس
شما هستید در: HOME / ظروف آشپزی مسترپیس < زپتر هوم آرت < محصولات
اندازه متن | A | A | A

وسایل آشپزی مسترپیس

یک سیستم به ثبت رسیده، یک راه­ حل بی نظیر و همیشگی برای تهیه غذای سالم. آلیاژ برتر فلزی استیل 316 L بکار رفته در ظروف آشپزی مسترپیس با فناوری بالا و طراحی ویژه،­ پخت و پز بدون آب، روغن و نمک را میسر ساخته است و بنابراین ضمن نگه داری از عطر و طعم، ویتامین­ ها و مواد مغذی، غذا سالم ­تر و خوشمزه تر است، با کالری کمتر و بدون مواد خطرناک. آشپزی با سیستم رویهم گذاری وسایل آشپزی مسترپیس موجب صرفه جویی در غذا، انرژی، زمان و پول، و مهمتر از همه، محافظ سلامتی شماست. غذای سالم – زندگی طولانی.
    

زپتر اسمارت سیستم
دستگیره­ های زپتر
مجموعه ها
وسایلی کامل برای براورده کردن نیازهای همگان
اقلام فردی
در اندازه­ ها، اشکال و حجم های مختلف. طراحی شده برای پخت و پز انواع غذاها.
کوادرا
کوادرا نماد واقعی برتری است. کف هرم شکل آن ایده آلی برای پخت و پز و کباب کردن بدون آب و چربی است.
سینکرو-کلیک و سبدهای بخار
ماهیتابه ­ها
طراحی ویژه برای ارائه­ بهترین و تردترین سرخ کردنی به شما. خوشمزه و وسوسه انگیز، هنوز سالم.
غذاسازهای ویژه
ک مجموعه­ متنوع از غذاسازهای بسیار خاص و با کیفیت برای رفع تمامی نیازها و نویدبخش تجربه...
وسایل آشپزخانه
وسایل حرفه­ای آشپزخانه برای تمامی نیازها. ایده­آل برای مبتدیان و حرفه ­ای ها
میکسی
میکسر چند کاره­ آشپزخانه که موجب صرفه جویی در زمان و انرژی شما می­ شود.
زپتر بین الملل به بهبود سلامت و رفاه مشتریانش متعهد است.
بسته

آیا ما رژیم غذایی درست و سالمی داریم؟ نه!

به لحاظ علمی و پزشکی اثبات شده است که رژیم غذایی نامناسب و ناسالم علت اصلی تمام بیماری های مزمن و فراگیر است. علت اصلی رژیم غذایی نامناسب و ناسالم، روش نادرست تهیه غذا است.

زپتر دارای یک سیستم ثبت شده، منحصر به فرد و راه­کاری همیشگی برای آماده سازی غذای سالم برای زندگی بیشتر و سالم تر است.

سریع­، آسان­، ارزان­ و خوشمزه­

ما اسرار آن را به شما نشان می­ دهیم!

آیا خوراک ما سالم است؟


 
بقراط، داشمند یونانی و پدر علم پزشکی که در سالهای 370 و 460 قبل از میلاد مسیح می­زیسته، گفته است: "بگذارید غذای شما درمانتان، و درمان شما غذایتان باشد."

غذا می­ تواند شفا دهد و بهبود بخشد و باید که اینگونه باشد، اما غذا همچنین می­ تواند زندگی را به طور جدی به خطر اندازد.

بنابراین حالا جهان بیشتر از همیشه به ماموریت بهداشت زپتر نیازمند است: غذای سالم بخورید، بیشتر زندگی کنید.

بقراط، داشمند یونانی و پدر علم پزشکی که در سالهای 370 و 460 قبل از میلاد مسیح می­زیسته، گفته است:





امروز ما بعد از 2500 سال می­ دانیم که کیفیت و کمیت زندگی ما بیشتر از همه چیز به رژیم غذایی مناسب و سالم بستگی دارد.

زپتر دارای یک سیستم ثبت شده، منحصر به فرد و راه حلی همیشگی برای پخت و پز سالم و دست یابی به زندگی بیشتر و سالم­تر است



به لحاظ علمی و پزشکی اثبات شده است که رژیم غذایی نامناسب و ناسالم علت اصلی

تمام بیماری های فراگیر است.

بیماری هایی مانند دیابت، فشار خون، مشکلات قلبی و سرطان، باعث و بانی 70 % از مرگ و میر رخ داده در ایالات متحده­ امریکا و 60 % از جمعیت کل جهان هستند. آمار جمعیتی را که بخاطر تغذیه نامناسب مبتلا به بیماری شده اند را ببینید.

آمار جمعیتی را که بخاطر تغذیه نامناسب مبتلا به بیماری شده اند را ببینید.
چاقی
دیابت
فشار خون بالا
بیماری­های قلبی و عروقی
سرطان

منبع:
سازمان غذا و کشاورزی
سازمان غذا و کشاورزی
مرکز کنترل و پیشگیری ازبیماری
جامی اولیور- TED.com
 

هرروزه در آمریکا 320 نفر جان خود را بخاطر بیماری­ های مربوط به تغذیه از دست می ­دهند.


یک رژیم غذایی نامناسب دلیل اصلی بروز چاقی است، یک پدیده­ همگانی


چاقی باعث مشکلات تنفسی، زانو درد، مفاصل و کمر درد، عدم تحرک، اختلالات روانی جدی، آرتروز، ناباروری، بیماری کبد، دیابت، تصلب شرایین، فشار خون بالا، بیماری های قلبی، حملات قلبی، سکته و حتی سرطان می­ شود!


جمعیت 2 میلیارد نفری افراد مبتلا به چاقی در سال جاری، به 3.6 میلیارد نفر در سال 2025 خواهد رسید. ترسناک است، نه؟!
جمعیت 2 میلیارد نفری افراد مبتلا به چاقی در سال جاری، به 3.6 میلیارد نفر در سال 2025 خواهد رسید. ترسناک است، نه؟!

 


در 30 سال اخیر چاقی کودکان دو برابر شده است. چاقی در کودکی منجر به چاقی در تمام عمر می­ شود، با عواقبی وخیم برای سلامتی، اساسا به علت رژیم غذایی نامناسب و ناسالم!
در 30 سال اخیر چاقی کودکان دو برابر شده است. چاقی در کودکی منجر به چاقی در تمام عمر می­ شود، با عواقبی وخیم برای سلامت آن ها، اساسا به علت رژیم غذایی نامناسب و ناسالم!

منبع:
سازمان بهداشت جهانی
FitCommerce.com - پرتال تناسب اندام و رفاه

پیشگیری از بیماری های مزمن:
سازمان بهداشت جهانی



رژیم غذایی ناسالم دلیل اصلی بروز دیابت است، یک بیماری حاد که عملا هیچ نشانه ای ندارد.

دیابت باعث نارسایی کلیه، زخم دیابتی، کوری، قطع اندام، حمله قلبی و بروز سکته می­ شود.

دیابت در هر 10 ثانیه جان یک نفر را می­ گیرد. اساسا به علت رژیم غذایی نامناسب و ناسالم !

رژیم غذایی نامناسب و ناسالم دلیل اصلی بروز دیابت است، یک بیماری حاد که عملا هیچ نشانه ای ندارد.

منبع:
بنیاد جهانی دیابت



رژیم غذایی نامناسب و ناسالم دلیل اصلی تصلب شرایین است. یکی از بیماری­های خطرناک و در حال گسترش عروق.

تغذیه صحیح
=
عروق خونی سالم
 
تغذیه صحیح = عروق خونی سالم
     
چربی زیاد
نمک زیاد
قند بالا
=
فشار خون بالا
طپش قلب
لخته شدن خون در قلب و رگ ها
تصلب شرایین
 
چربی بالا نمک زیاد، قند زیاد، غذای بی ارزش ،کالری بالا  = فشارخون بالا، تپش قلب، لخته شدن خون در قلب یا عروق، تصلب شرایین (شکل اولیه­ بیماری)

شکل اولیه­ بیماری


چربی بالا نمک زیاد، قند زیاد، غذای بی ارزش ،کالری بالا  = فشارخون بالا، تپش قلب، لخته شدن خون در قلب یا عروق، تصلب شرایین (بیماری در شکل حاد)

حالت پیشرفته­ بیماری
 
     
آنژین صدری
ایسکمی
سکته مغزی
حمله قلبی
آنژین صدری، ایسکمی، سکته مغذی، حمله قلبی

مرحله بحرانی بیماری
 

 
 

منبع:
کلنیک مایو


تصلب شرایین همیشه منجر به فشار خون بالا و در نتیجه بروز 95 درصد از بیماری­ های قلبی می­ شود.
حمله­ قلبی قاتل شماره­ یک جهان است، فقط به علت یک رژیم غذایی نامناسب و ناصحیح!


رژیم غذایی نامناسب و ناسالم دلیل اصلی بروز تفشار خون و در نتیجه­ی آن بیمار شدن قلب است

1.5 میلیارد نفر به فشار خون – که با نام قاتل خاموش نیز شناخته می­ شود – مبتلا هستند. فشار خون  تا چندسال علائم قابل توجهی ندارد و در این حین به اندام های حیاتی خسارت وارد می­ کند: قلب، ریه ها، کلیه، گردش خون، زوال عقل، سکته مغزی و حمله قلبی.


با استفاده از سیستم حیاتی زپتر فشار خون، درصد چربی بدن و شاخص توده بدن خود را اندازه بگیرید. این کار آسان است و ممکن است جان شما را نجات دهد!
با استفاده از سیستم حیاتی زپتر فشار خون، درصد چربی بدن و شاخص توده بدن خود را اندازه بگیرید. این کار آسان است و ممکن است جان شما را نجات دهد!

به علت بیماری قلبی که قاتل شماره­ یک جهان است، تا سال 2040 پانصد میلیون نفر به علت تغذیه ناصحیح جان خود را از دست می­ دهند (در مقایسه، 500 میلیون برابر با جمعیت کل اروپا است)
به علت بیماری قلبی که قاتل شماره­ یک در جهان است تا سال 2040 پانصد میلیون نفر به علت تغذیه ناصحیح جان خود را از دست می­ دهند (در مقایسه، 500 میلیون برابر با جمعیت کل اروپا است)

منبع:
سازمان بهداشت جهانی
Lancet. 2005;365:217-2



ک رژیم غذایی نامناسب و ناسالم دلیل اصلی بروز 62 درصد از انواع سرطان است، و تقریبا 100% سرطان روده.


سرطان یک بیماری ویرانگر است که به تمامی ارگان­ ها و سیستم­ های بدن حمله می­ کند و به آنها آسیب می ­رساند: مغز، ریه، کلیه ها، کبد، استخوان، پروستات، معده، پستان، کیسه صفرا، آندومتر، رحم، و غیره.


سرطان، یک بیماری خاموش و حاد است و معمولا خیلی دیر تشخیص داده می ­­­­شود – در انتها، مرحله­ غیر قابل درمان !

سرطان، یک بیماری خاموش و حاد است و معمولا خیلی دیر تشخیص داده می ­­­­شود – در انتها، مرحله­ غیر قابل درمان !

منبع:
سازمان بهداشت جهانی
FitCommerce.com- پرتال تناسب اندام و رفاه

جلوگیری از بیماری های مزمن:
یک سرمایه گذاری حیاتی: ژنو، سازمان بهداشت جهانی، 2005.


سرطان معمولا خیلی دیر تشخیص داده می­ شود، عمدتا در مرحله­ وخیم و غیر قابل درمان!

در نهایت یکی از مهم ترین سوالات زندگی: شناخت رژیم غذایی ناسالم و نامناسب است که باعث رخداد تمام بیماری های فراگیر می­ شود، است.


آماده سازی اشتباه غذا
علت اصلی تمام بیماری های فراگیر

یک رژیم غذایی ناسالم و ناصحیح که موجب تمام بیماری­ های فراگیر می­ شود، پیامدی از روش اشتباه آشپزی است.

ما غذا را در آب جوش، دمای بالا، در روغن با دمای بسیار داغ و خطرناک،  طبخ می­ کنیم.

که نتیجه­ آن ما مجبور به خوردن:
چربی بیش از اندازه
مصرف بیش از اندازه چربی
نمک بیش از اندازه
مصرف بیش از اندازه نمک
قند بیش از اندازه
مصرف بیش از اندازه قند
غذای بی ارزش بیش از اندازه
مصرف بیش از اندازه غذای بی ارزش
    کالری بیش از اندازه
 کالری بیش از اندازه زیاد


ما از غذایی عاری از مواد مغذی ضروری و ارزش­های بیولوژیکی اطعام می­ کنیم: بدون ویتامین­ ها، مواد معدنی، پروتئین، مواد مغذی ریز و درشت، خواص ارگانولپتیک غذا (رنگ­، شکل، بافت، عطر، طعم)

با آشپزی نادرست، غذا ناسالم می ­شود، عمدتا به علت استفاده از ظروف آشپزی بی کیفیت!



خوراک ما به دلیل روش اشتباه آماده سازی غذا، ناسالم است. ما غذا را بدون هیچ ضرورتی در دماهای بالا در آب جوشی که 90 درصد از مواد مغذی را از بین می­ برد، می­ پزیم.


  • آب جوش مواد مغذی و ارزش­های بیولوژیکی غذا (ویتامین ها ، مواد معدنی، پروتئین و مواد مغذی ریز و درشت) را از بین می ­برد.
  • آب جوش غذا را بی­مزه و بی خاصیت می­ کند زیرا تمام ویژگی­ های ارگانلپتیک غذا (مانند رنگ، شکل، بافت و  عطر و طعم) را نابود می­ کند.
  • از آنجایی که مواد مغذی و ویژگی­های ارگانلپتیک از بین رفته است، برای جبران مواد مغذی ضروری، غذای بی ارزش بیشتری می­ خوریم.
  • برای طعم بخشیدن به این غذای ناکارامد به آن نمک و ادویه جاتی اضافه می­ کنیم که ممکن است مخاطرات جدی برای سلامتی ایجاد کنند.

خوراک ما عمدتا به علت روش اشتباه آشپزی ناسالم است. ما غذا را بدون هیچ ضرورتی در حرارت بالای آب جوشی طبغ می­ کنیم که 90 درصد از مواد مغذی غذا را از بین می­ برد.

چرا ما سبزیجاتی که از 90 درصد آب تشکیل شده اند را در آب می­ جوشانیم و با این کار مواد مغذی را از آنها می­زداییم؟ فقط برای اینکه نمی­ خواهیم ظروف آشپزی نامرغوبمان آسیب ببیند!

این مسئله خطرناک، پرهزینه و غیرعقلانی است. به نظر شما اینطور نیست؟



خوراک ما عمدتا به دلیل روش اشتباه آشپزی ناسالم است. ما بی هیچ ضرورتی غذا را در دماهای بالا و خطرناک که دارای پیامدهای مخربی برای سلامتی است، آماده می­ کنیم.


  • طعم، از خود گوشت  می آید، و نه از روغنی که عذا در آن سرخ می ­شود.
  • روغن بسیار داغ شده خواص بیولوژیکی و مواد مغذی را از میان برمی­ دارد (مواد مغذی ضروری: ویتامین­ ها، مواد معدنی، پروتئین ­ها، مواد مغذی ریز و درشت) و موجب تولید اسیدهای چرب ترانس می ­شود که برای سلامتی بسیار مضر هستند.
  • روغن بیش از حد داغ شده غذا را بی فایده و مضر می­ کند زیرا خواص ارگانلپتیک غذا (مانند رنگ، شکل، بافت، عطر و طعم) را از بین می­ برد.
  • گوشت سرخ شده در روغن بسیار داغ، حدود 30 درصد آب می­ رود.
  • برای طعم بخشیدن به این غذای نامفید، به آن نمک و ادویه جاتی اضافه می­ کنیم که عوارض خود را بر سلامتی دارند.

خوراک ما عمدتا به دلیل روش اشتباه آشپزی ناسالم است. ما بی هیچ ضرورتی غذا را در دماهای بالا و خطرناک که دارای پیامدهای مخربی برای سلامتی است، سرخ می­ کنیم.

چرا به هنگام سرخ کردن به غذا روغن اضافه می­ کنیم و آنرا را از بین می­ بریم؟

روغن افزوده شده به غذا فقط به منظور انتقال حرارت از قابلمه به غذا است. و نه برای محافظت از ظروف بی کیفیت و جلوگیری از سوختن غذا!


غذا از بین رفته -30%

 

گوشت سرخ شده در روغن بسیار داغ، حدود 30 درصد آب می ­رود.


آیا شما تمایلی به خوردن این ماده­ شیمیایی سرطانزا دارید؟ معلوم است که نه

در فرایند داغ شدن بیش از اندازه­ روغن، یک ماده­ سرطانزای قهوه­ ای رنگ و آتش گیر به نام اکرولین تولید می­ شود که با یک بوی سمی در غذا، قابلمه و درهوا یافت می­ شود.

آیا شما تمایلی به خوردن این ماده­ شیمیایی سرطانزا دارید؟

البته که ندارید

اما، بدون دانستن این موضوع، ما همیشه آن را در غذای سرخ شده می­ خوریم

این مسئله خطرناک و پرهزینه و غیرعقلانی است. به نظر شما اینطور نیست؟



چرا ما این غذای نامفید، خطرناک و سرطانزا را می ­پزیم و می­ خوریم؟

زیرا اول از همه از ظروف آشپزی نامرغوب استفاده می­ کنیم.




در نتیجه، باید غذا را در آب جوش و در دمای بالا طبخ کنیم، و غذا را در روغن بسیار داغ سرخ کنیم تا آسیبی به ظروف آشپزی نرسد و از سوختن غذا جلوگیری کنیم.

چرا ما این غذای نامفید، خطرناک و سرطانزا را آماده می­ کنیم؟

چرا از این غذای نامفید، خطرناک و سرطانزا  اطعام می­ کنیم؟

ظروف آشپزی بی کیفیت بزرگ ترین دشمن برای سلامتی ما هستند.

ظروف بی کیفیت معمولا از این مواد ساخته می­ شوند: سرامیک، شیشه، آلومینیوم، استیل، استیل نرم، روکش جلا دار و پوشش های نچسب.

  • گرما را به خوبی انتقال نمی­ دهند
  • غذا را به راحتی می ­سوزانند
  • به کرات دچار اکسایش و خوردگی می ­شوند
  • تغییر رنگ می­ دهند
  • باقیمانده­ غذا را در منافذ خود نگه می ­دارند
  • شستشو و نگه داری آن ها دشوار است
  • به سادگی آسیب می ­بینند و با کوچک ترین ضربه ای می­ شکنند و باید زود به زود تعویض شود
  • با محیط زیست سازگار نیستند
  • باعث بروز حساسیت می­ شوند
  • مطالعات نشان داده است که پوشش­ های نچسب و مواد نظیر آن سرطانزا هستند

ظروف آشپزی بی کیفیت بزرگ ترین دشمن برای سلامتی ما هستند. 
 

آیا ظروف آشپزی دیگری برای طبخ غذا بدون هیچ یک از معایب مذکور وجود دارد؟

راه حل سیستم زپتر است!
سریع، آسان، ارزان­، سالم و خوشمزه­

      
کارایی بالا، فناوری خلاقانه
بسته

سیستم زپتر، یک راهکار منحصربفرد و همیشگی برای آشپزی سالم

ZEPTER SUPERIOR METAL, ZEPTER TECHNOLOGY, ZEPTER DESIGN


رونمایی جهانی "زپتر سوپریر متال 316L"

در تولید محصولات ظروف آشپزی زپتر مسترپیس، برای ارائه­ یک شیوه­ مناسب و همیشگی برای آشپزی سالم، با ارائه­ بهترین کارایی و مهمتر از آن، امتیازات بسیار برای سلامتی شما.

  • گرما را به طور یکنواخت انتقال می­ دهد
  • غذا نمی­ سوزد
  • کاملا مقاوم در برابر خوردگی
  • تغییر رنگ نمی ­دهد
  • باقیمانده­ غذا در منافذ آن باقی نمی­ ماند
  • استفاده، نگه داری و شستشوی آسان
  • استحکام بالا، مقاوم در برابر اثرات فیزیکی و شیمیایی
  • سازگار با محیط زیست
  • طبیعی است و باعث بروز حساسیت نمی ­شود
  • گارانتی نامحدود

یک رونمایی جهانی از

این ماده منحصرا برای استفاده در کاربردهای ویژه که نیازمند کیفیت بالا هستد مناسب است:

  • در داروسازی، برای ایمپلنت ها، پروتزها و ابزارهای جراحی
  • در صنعت،  برای ساخت ساعت های سفارشی، خودرو ها و کشتی­ ها

"زپتر سوپریر متال 316L"، یک راهکار ایده آل برای شیوه­ درست تهیه غذا برای یک زندگی سالم و طولانی­ تر­.




یک راه حل مناسب و همیشگی برای طبخ غذای سالم برای یک زندگی بهتر و بیشتر، فناوری و طراحی زپتر
طراحی و فناوری زپتر

قابلیت آشپزی با و بدون آب، سرخ کردن بدون افزودن روغن و در حرارت کمتر به منظور حفظ مواد مغذی و ارزش­ های بیولوژیکی و ویژگی های ارگانلپتیک غذا.




یک روش سالم و همیشگی برای طبخ غذای سالم برای یک زندگی بیشتر و سالم ­تر، زپتر – فن آوری و طراحی پخت و پز با و بدون آب، سرخ کردن بدون روغن و در دماهای پایین به منظور نگه داری از ارزش های غذایی و بیولوژیکی و ویژگی های ارگانلپتیک.
درب زپتر

بطور قابل توجهی سنگین،
برای حصول اطمینان از درزبندی فضای قابلمه.
یک سامانه­ بسته
غذا با عصاره­ خودش در ماهیتابه می­ پزد. بخاری که از غذا متصاعد می­ شود به بالا می ­رود. درب همیشه از خود قابلمه سرد تر است بنابراین بخار به محض برخورد با درب قابلمه تبدیل به مایع می ­شود. مایع حاصل دوباره به درون غذا برمی­ گردد. این فرایند تا زمان پخت کامل غذا تکرار می­ شود. آب به عنوان عایق در میان لب قابلمه و درب عمل می­ کند و قابلمه را درزبندی می­ کند. سازگار با تمام قابلمه های زپتر و ظروف چند کاره.
دیواره / بدنه­ قابلمه
زپتر متال 316L


همیشه سردتر از کف قابلمه، باعث چگالش مواد غذایی می ­شود

ترموکنترل زپتر

کنترل ایده آل فرآیند تهیه غذا
لایه­ حرارتی فشرده­ی زیرین(ZAC )

لایه­ حرارتی فشرده­ ثبت شده­ زیرینِ زپتر (ZAC )،  قلب روش درست و همیشگی زپتر برای پخت و پز سالم است. از سه لایه فلز سبک تشکیل شده است: القایی، متراکم و رسانا. که با استفاده از دستگاه پرس با فشار 2000 تن فشرده شده است (بدون استفاده از چسب و لحیم). بسیار مستحکم، فشرده و دگردیس ناپذیر. حرارت را انباشته می­ کند و بطور یکنواخت و سریع به غذا انتقال می­ دهد تا غذا در دماهای پایین طبخ ­شود. به میزان  70% در مواد غذایی و انرژی صرفه جویی می­ کند. طراحی شده برای استفاده در انواع اجاق­ گاز و سازگار با اجاق گازهای القایی.
لبه قابلمه­ زپتر
غذا سر نمی­ رود، سردتر از لایه­ زیرین قابلمه است و همیشه تمیز می ماند.
دستگیره­ های زپتر

ارگونومیک
هیچگاه بیش از حد داغ نمی­ شوند


زپتر اولترا: یک فناوری انقلابی


این فناوری درون ماهیتابه­ های زپتر را بدون استفاده از سرامیک، تفلون و دیگر مواد سمی یا پوشش­ های مضر، بدون هیچ خطری برای سلامتی شما استحکام بخشیده است، تخریب ناپذیر، همیشگی، کاملا بی خطر، غذا را نمی سوزاند.








ما محصولات فوق العاده­ زپتر را به عنوان راهی همیشگی برای آشپزی سالم برای بدست آوردن یک زندگی سالم و طولانی معرفی می­ کنیم.


ما سیستم زپتر را به عنوان یک راهکار مناسب و همیشگی برای آشپزی سالم، برای یک زندگی سالم و طولانی­ معرفی می­ کنیم.



ما محصولات فوق العاده­ زپتر را به عنوان راهی همیشگی برای آشپزی سالم برای بدست آوردن یک زندگی سالم و طولانی معرفی می­ کنیم.

آشپزی بدون آب
سریع، آسان، ارزان، سالم و خوشمزه



روش زپتر برای پخت و پز سالم بدون افزودن آب
  • برای آشپزی بدون افزودن آب، مواد غذایی تازه شسته شده را در قابلمه طوری قرار دهید که یا ¼ از فضای درون قابلمه خالی بماند و یا غذا حداکثر سه سانتی متر از دیواره­ و لب قابلمه فاصله داشته باشد.
  • قابلمه را روی شعله خاموش قرار دهید و اجاق را با شعله­ متوسط رو به بالا روشن کنید.
  • هنگامی که ترموکنترل به میانه­ قسمت سبز رنگِ مقیاس رطوبت رسید، شعله را تا آخر کم کنید.
  • غذا با عصاره­ خودش در قابلمه می­ پزد.
  • بخاری که از غذا به درون قابلمه متصاعد می­ شود به بالا می­ رود. درب قابلمه همیشه سردتر از درون قابلمه است بنابراین بخار با برخورد به درب قابلمه تبدیل به مایع می­ شود و دوباره به درون غذا می­ چکد. این فرایند بصورت مکرر تا زمان پخت کامل غذا انجام می­ شود – سامانه­ بسته
  • یک عایق از آب در میان لبه و درب قابلمه آن را بخوبی درزبندی می­ نماید.
  • تقریبا بعد از 20 دقیقه غذا حاضر است.

خواهید دید که مواد غذایی پخته شده بدون اضافه کردن آب، بهتر به نظر می رسد زیرا رنگ، شکل و بافت خود را حفظ کرده است؛ مزه­ بهتری دارد زیرا طعم­ ها و عطرهای طبیعی خود را به حفظ کرده است؛ سالم است زیرا ارزش­ های غذایی و بیولوژیکی از جمله ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و مواد مغذی ریز و درشت حفظ شده اند.

مواد مغذی ضروری از دست نمی­ روند.


غذا نمی­ سوزد و عاری از مواد سرطانزا است.

زپتر موجب صرفه جویی در مواد غذایی، انرژی، زمان و پول می­ شود و مهمتر از همه، زپتر محافظ سلامتی شماست.



ما سیستم زپتر را به عنوان یک روش درست و همیشگی آشپزی برای دستیابی به یک زندگی سالم و طولانی معرفی می­ کنیم.

سرخ کردن بدون روغن
سریع، آسان، ارزان، سالم و خوشمزه.



روش زپتر برای پخت و پز سالم بدون افزودن روغن
  • به هنگام سرخ کردن بدون افزودن روغن، ابتدا گوشت را در تابه­ داغ قرار دهید.
  • تابه­ خالی را روی اجاق گاز قرار دهید و شعله­ گاز را حداکثر به مدت چهار دقیقه روی بالاترین میزان تنظیم کنید.
  • زمانی که نشانگر ترموکنترل به وسط نشانگر سبز در مقیاس خشک رسید ماهیتابه آماده است. برای اطمینان از این موضوع می توانید چند قطره آب درون ماهیتابه بریزید اگر قطرات بلافاصله شروع به بخارشدن کردند ماهیتابه آماده شده است – اثر پرلا.
  • همیشه گوشت را در ماهیتابه­ خالی داغ قرار داده و آنرا کمی بفشارید تا سطح زیرین آن بطور سطحی سرخ شود.
  • بعد از 30 تا 60 ثانیه گوشت را بچرخانید و دوباره آن را بفشارید و بگذارید تا زمان اتمام کار به همین شکل بماند.
  • شلعه را تا آخر کم و آن را خاموش کنید، یا آنکه تابه را از روی اجاق بردارید.
  • درپوش تابه را بنا به روش سرخ کردن بر روی آن قرار دهید.
  • تقریبا بعد از  10 دقیقه سرخ سرخ کردن با پایان می­رسد.

خواهید دید که غذای سرخ شده بدون افزودن روغن بهتر به نظر می رسد زیرا رنگ، شکل و بافت خود را حفظ کرده است؛ مزه­ بهتری دارد زیرا طعم­ ها و عطرهای طبیعی خود را به حفظ کرده است؛ سالم است زیرا ارزش­های غذایی و بیولوژیکی از جمله ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و مواد مغذی ریز و درشت حفظ شده اند.

مواد مغذی ضروری از دست نمی­ روند

غذا آب نمی­ رود و هدرنمی ­رود

غذا به قابلمه نمی­ چسبد، نمی­ سوزد، عاری از چربی­ های ترانس خطرناک است.
غذا عاری از اکرولین است و سرطانزا نیست

زپتر موجب صرفه جویی در مواد غذایی، انرژی، زمان و پول می­ شود و مهمتر از همه، زپتر ضامن سلامتی شماست.



چند منظوره های زپتر
پخت و پز، سرخ کردن، سرو و حفظ مواد غذایی سالم

سیستم چند منظوره­ زپتر

روشی برای آشپزی سالم با وسایل چندکاره­ زپتر در شکل­ ها و اندازه های مختلف با لایه­ حرارتی فشرده­ زیرین، پخت و پز، سرخ کردن، سرو و نگه داری درست از مواد غذایی.

قابلمه­ ها
قابلمه­ ها
کسرول ها
کسرول ها
ماهیتابه­ ها
ماهیتابه­ ها
کوادرا
کوادرا
تابه­ های بیضی
تابه­ های بیضی
واک
واک


وسایل چند منظوره

زپتر سینکروکلیک®

پخت و پز با و بدون آب، سرخ کردن بدون افزودن روغن؛ یک روش سریع، مناسب و متداوم برای تهیه غذای سالم.


 
  • ثبت شده و 100% بی خطر
  • هردوحالت پخت و پز آرام و سریع. سریع و سالم.
  • صرفه جویی در مواد غذایی، با حفظ مواد مغذی
  • گرما را برای مدت زیادی درون قابلمه نگه می ­دارد
  • به آسانی قابلمه ­های زپتر را درزبندی می­ کند، فقط با فشار دو انگشت
  • سازگار با انواع تابه و قابلمه­ های زپتر
  • شستشوی ساده، مراثبت و نگه­داری ساده
  • صرفه جویی در 80٪ از زمان، صرفه جویی در 60٪ از انرژی

سینکروکلیک: آشپزی بدون آب، بدون چربی –همیشه سالم تر

سینکروکلیک: آشپزی بدون آب، بدون چربی –همیشه سالم تر

سریع­، آسان، ارزان، سالم و خوشمزه


عناصر چند منظوره زپتر

راهی مناسب و همیشگی برای آشپزی سالم برای زندگی سالم و عمر طولانی
(آماده سازی، طبخ، سرخ کردن، سرو و حفظ غذای سالم

درب های چند منظوره
درب های چند منظوره
آبکش­ های چند منظوره
آبکش­ های چند منظوره
­­کاسه های عمیق چند منظوره­­
کاسه های عمیق چند منظوره­
کاسه های سرو چند منظوره
کاسه های سرو چند منظوره
آبکش های چند منظوره
آبکش های چند منظوره
سبدهای چند منظوره
سبدهای چند منظوره


عناصر چند منظوره زپتر

درب های چند منظوره­ زپتر

سازگار با تمامی ظروف چندکاره و قابلمه­ های زپتر

شستشو و برش
شستشو و برش
پخت و پز و سرخ کردن
پخت و پز و سرخ کردن
فضای کارامد قابلمه
فضای کارامد قابلمه
استند همه کاره­ محافظ
استند همه کاره­ محافظ
سرو
سرو
نگه داری
نگه داری


ظروف چند منظوره زپتر

آبکش های چند منظوره


شستشو و برش
شستشو و برش
خشک کردن
خشک کردن

پخت و پز 2 تا 3 وعده در یکبار با سیستم رویهم گذاری، یک اجاق، با حرارت کم.
در انرژی، مواد غذایی و زمان خود صرفه جویی کنید و غذای سالم بخورید.

پخت و پز 2 تا 3 وعده در یکبار با سیستم رویهم گذاری، یک اجاق، با حرارت کم.

در انرژی، مواد غذایی و زمان خود صرفه جویی کنید و غذای سالم بخورید.


عناصر چند منظوره زپتر

کاسه های عمیق چند منظوره


شستشو و برش
شستشو و برش
پخت و پز 2 وعده در یک زمان
پخت و پز 2 وعده در یک زمان
سرو
سرو
نگه داری
نگه داری
به عنوان یک درپوش برای قابلمه عمل می­ کند، حجم قابلمه را افزایش می ­دهد، فضای کارامد.
به عنوان یک درپوش برای قابلمه عمل می­ کند، حجم قابلمه را افزایش می ­دهد، فضای کارامد.
به عنوان یک درپوش برای قابلمه عمل می­ کند، حجم قابلمه را افزایش می­ دهد، منبع گرمای جدید، سه وعده­ غذایی در یک زمان
به عنوان یک درپوش برای قابلمه عمل می­ کند، حجم قابلمه را افزایش می­ دهد، منبع گرمای جدید، سه وعده­ غذایی در یک زمان

آشپزی با سیستم رویهم گذاری، تهیه­ 2 تا 3 وعده­ غذایی در یک زمان، یک اجاق، در دماهای پایین­ تر.
در انرژی، غذا و زمان خود صرفه جویی کنید و غذایی سالم بخورید.


ظروف چند منظوره زپتر

کاسه های سرو چند منظوره


شستشو و برش
شستشو و برش
 
پخت و پز با سیستم رویهم گذاری
پخت و پز با سیستم رویهم گذاری
 
گرم کردن
گرم کردن
 
سرو
سرو
 
پوشش
پوشش
 
نگه داری
نگه داری  


عناصر چند منظوره زپتر

آبکش های چند منظوره، سبد های چند منظوره


شستشو
شستشو
 

شستشو
 
آبکشی، برش، پهن کردن، خشک کردن
آبکشی، برش، پهن کردن، خشک کردن
 

آبکشی، برش، پهن کردن، خشک کردن
 
سرو
سرو
 

سرو
 
آشپزی با سیستم رویهم گذاری، تهیه­ 2 تا 3 وعده­ غذایی در یک زمان، یک اجاق، در دماهای پایین­ تر.

در انرژی، مواد غذایی، زمان صرفه جویی کنید و غذای سالم­تری بخورید.

آشپزی با سیستم رویهم گذاری، تهیه­ 2 تا 3 وعده­ غذایی در یک زمان، یک اجاق، در دماهای پایین­ تر. در انرژی، مواد غذایی، زمان صرفه جویی کنید و غذای سالم­تری بخورید.
 

آشپزی با سیستم رویهم گذاری، تهیه­ 2 تا 3 وعده­ غذایی در یک زمان، یک اجاق، در دماهای پایین­ تر. در انرژی، مواد غذایی، زمان صرفه جویی کنید و غذای سالم­تری بخورید.
 

   
پخت و پز به روش زپتر
بسته

حالا بچشید

سیستم زپتر: غذای طبخ شده به روش درست، بدون روغن – خوشمزه و سالم.



  • غذا بهتر به نظر می ­رسد: رنگ، شکل و بافت غذا حفظ شده است.
  • غذا خوشمزه تر است: طعم ها و بوهای طبیعی غذا حفظ شده اند (حتی بدون افزودن نمک و ادویه)
  • غذا سالم تر است: ارزش های غذایی و بیولوژیک: ویتامین ها ، مواد معدنی، پروتئین­ ها و مواد مغذی ریز و درشت غذا حفط شده اند. غذا نمی­ سوزد. اکرولینی وجود ندارد. غذا سرطانزا نیست.

زپترسیستم: غذای سالم و بدون چربی – خوشمزه و سالم.


وسایل آشپزی مسترپیس آشپزی بدون استفاده از چربی اضافی را میسر می­ سازند. غذای آماده حاوی کالری کمتری است، با چربی کمتر و بدون مواد خطرناک و مضر. 

منبع: Università degli Studi, Milan.


زپتر غذاهای سالم­ تر و خوشمزه­ تری را تضمین می­ کند و همچنین در مواد غذایی، انرژی، زمان و هزینه صرفه جویی می­ کند. اما مهم­تر از همه، زپتر ضامن سلامت شماست!

غذای سالم بخورید، بیشتر زندگی کنید.



حالا بچشید

سیستم زپتر: غذای طبخ شده به روش درست، بدون روغن – خوشمزه و سالم.



  • غذا بهتر به نظر می ­رسد: رنگ، شکل و بافت غذا حفظ شده است.
  • غذا خوشمزه تر است: طعم ها و بوهای طبیعی غذا حفظ شده اند (حتی بدون افزودن نمک و ادویه)
  • غذا سالم تر است: ارزش های غذایی و بیولوژیک: ویتامین ها ، مواد معدنی، پروتئین­ ها و مواد مغذی ریز و درشت غذا حفط شده اند. غذا نمی­ سوزد. اکرولینی وجود ندارد. غذا سرطانزا نیست.

زپتر سیستم: غذای سالم و بدون چربی – خوشمزه و سالم.


زپتر غذایی سالم­ و خوشمزه­ را تضمین می­ کند و موجب صرفه جویی در مواد غذایی، انرژی، زمان و هزینه ­ها می ­شود. و مهم­تر از همه، زپتر ضامن سلامت شماست. 

منبع: Università degli Studi, Milan.


زپتر غذاهای سالم­ تر و خوشمزه­ تری را تضمین می­ کند و همچنین در مواد غذایی، انرژی، زمان و هزینه صرفه جویی می­ کند. اما مهم­تر از همه، زپتر ضامن سلامت شماست!

غذای سالم بخورید، بیشتر زندگی کنید



سیستم برتر زپتر به شما چیزهای بیشتری می­ دهد!


  • فلز منحصربفرد، فناوری پیشرفته و طراحی مدرن
  • بی خطر، بهداشتی، سازگار با محیط زیست
  • چند منظوره ، پخت و پز هم زمان
  • استفاده و نگه داری آسان
  • صرفه جویی در انرژی، مواد غذایی، زمان و هزینه
  • متضمن سلامتی
سیستم طبق ه­ایِ ظروف آشپزی "زپتر مسترپیس
سیستم طبق ه­ایِ ظروف آشپزی "زپتر مسترپیس



غذا سر نمی ­رود و اجاق گاز را چرب نمی­ کند.
غذا سر نمی ­رود و اجاق گاز را چرب نمی­ کند.
صرفه جویی در فضا
صرفه جویی در فضا
شستشوی راحت
شستشوی راحت
مناسب برای نگه داری از غذا
مناسب برای نگه داری از غذا


چند منظوره، مقرون به صرفه، سریع، آسان، سالم و خوشمزه!

 

هزینه های کمتر با انتخاب زپتر
ظروف آشپزی زپتر مسترپیس از سلامتی حفاظت و در هزینه­ ها صرفه جویی می­ کند.

ظروف آشپزی زپتر، ضامن سلامت شما

زپتر موجب صرفه جویی در هزینه های شما می ­شود

محاسبه شده در یک سرمایه گذاری 1000 یورویی برای یک خانواده­­ چهار نفره

  هزینه های معمول
هزینه ها با استفاده از زپتر
صرفه جویی
 صرفه جویی
   1 سال
30 سال
 1 سال 30 سال
%  1 سال 30 سال
 انرژی 302  9060  91  2730  70%  211  6330 
 چربی ها 174  5220  35  1050  80%  139   4170 
 گوشت 2110  63300  1447  44310  30%  633  18990 
 سبزیجات 674  20220  337  10110  50%  337  10110 
 ویتامین ها 240  7200  100%  240  7200 
 وسایل آشپزی 90  2700  100%  90  2700 
 مجموع   3590  107700  1940  58200    1650  49500 
 ماهانه 300    162      138 
 
 زمان و آب 3286  98580  1636  49080  50%
70%
1650  49500 
 مجموع کلی 6876  206280  3576  107280    3300  99000 

Zepter International Masterpiece Cookware savings.pdf



با زپتر - شما برنده اید!



درآمد با زپتر شامل زمان و آب است
یکسال 30 سال
3.300 یورو
99.000 یورو

درآمد با زپتر شامل زمان و آب است
یکسال 30 سال
1.650 یورو
49.500 یورو

تصور کنید که با آن باید چکار کنید......


تصور کن که چه کارهایی می­ توانی با آن انجام بدهی...


 هزینه واقعی یک سیستم 1000 یورویی زپتر برای یک خانواده
 اقساط ماهانه  صرفه جویی ماهانه با زپتر  سود ماهانه با زپتر
 83 یورو  138 یورو سود 55 یورو

با استفاده از زپتر در هزینه های خود صرفه جویی و از سلامتی خود مراقبت کنید.